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Ancho com Amendoim

Por Bruno Penteado

Tempo de preparo: 20min

Serve: 4 pessoas

Ingredientes

  • 1kg Ancho

  • 300g creme de amendoim

  • 200g cream chease

  • 100ml leite de coco

  • 2 pimentas dedo de moça

  • 150g açúcar

  • sal a gosto

  • mix de pimentas a gosto

Modo de preparo

-temperar o acnho e selar em chapa quente

-juntar os ingredientes menos o cream chease em uma panela e levar ao fogo SEM FERVER!

-finalizar o creme com o cream chease e servir em seguida.

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