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Receitas

Costela Black Angus na brasa

Por Bruno Penteado Para uma boa costela, são necessários apenas sal grosso, brasa constante e uma peça de costela de qualidade!

Filet au poivre

Au Poivre significa à pimenta em francês. Nesta receita, o filé mignon é coberto por uma crosta de grãos de pimenta que agrada o paladar dos que gostam de sabores mais acentuados